Le miel rose de Russie, récolté dans des régions préservées de la Russie, est un miel d’exception connu pour sa couleur rose pâle ou légèrement rougeâtre. Cette teinte unique provient du nectar des fleurs spécifiques que les abeilles butinent dans ces régions éloignées. Ce miel est apprécié pour son goût délicat, floral et ses propriétés médicinales. Lorsqu’il est enrichi du cynorrhodon (Fruit de l'églantier, rosier sauvage), un fruit riche en vitamine C et en antioxydants, il offre un produit encore plus nutritif et bénéfique pour la santé.

Propriétés bénéfiques:

Riche en antioxydants
Ce miel est riche en antioxydants, contribuant à lutter contre les radicaux libres et à réduire le stress oxydatif dans le corps, ce qui protège les cellules et ralentit le vieillissement prématuré.

2. Propriétés anti-inflammatoires
Le miel rose renforcé au cynorrhodon possède des propriétés anti-inflammatoires, aidant à réduire l’inflammation et à soulager les douleurs chroniques.

3. Soutien au système immunitaire
Grâce à la forte teneur en vitamine C du cynorrhodon, ce miel renforce le système immunitaire, aidant ainsi à prévenir les infections et à améliorer la santé globale.

4. Lutte contre les maladies du foie

5. Effet apaisant
Il est souvent utilisé pour apaiser les maux de gorge et réduire la toux, grâce à ses propriétés adoucissantes et son effet calmant.

6. Amélioration de la digestion
Le miel rose favorise une bonne digestion et peut aider à soulager certains troubles digestifs, comme la constipation.

7. Propriétés antibactériennes
Comme de nombreux miels, il possède des propriétés antibactériennes qui aident à combattre les infections et à maintenir une bonne santé.

8. Hydratation de la peau
Utilisé en cosmétique, il hydrate et nourrit la peau, la rendant plus douce, éclatante et plus résistante aux agressions extérieures.

9. Améliore la pousse des cheveux et des ongles
Le miel rose peut favoriser la croissance des cheveux et des ongles, particulièrement chez les femmes, en nourrissant les follicules pileux et en renforçant la kératine.

10. Lutte contre la fatigue et les maladies du système nerveux
Il aide à lutter contre la fatigue et peut améliorer les fonctions nerveuses grâce à sa richesse en nutriments essentiels.

Vitamines et Minéraux: 

Vitamine C (Acide ascorbique)
Le cynorrhodon est une source exceptionnelle de vitamine C, bien plus concentrée que celle des agrumes. Cette vitamine est essentielle pour le renforcement du système immunitaire, la protection contre les radicaux libres, et la santé de la peau et des vaisseaux sanguins.

2. Vitamines du groupe B
o B1 (Thiamine) : Essentielle pour le métabolisme des glucides et le bon fonctionnement du système nerveux.
o B2 (Riboflavine) : Aide à la production d’énergie et à la régénération cellulaire.
o B3 (Niacine) : Participe à la transformation des nutriments en énergie et favorise une peau saine.
o B5 (Acide pantothénique) : Joue un rôle dans la production d’hormones et le métabolisme énergétique.
o B6 (Pyridoxine) : Cruciale pour la production d’hémoglobine et le métabolisme des protéines.

3. Vitamine A
Bien que présente en quantités moindres, la vitamine A est importante pour la vision, la santé de la peau et du système immunitaire.

4. Vitamine E
Ce miel contient de la vitamine E, un puissant antioxydant qui protège les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.

5. Vitamine K
En quantités moindres, la vitamine K est impliquée dans la coagulation sanguine et la santé des os.

6. Flavonoïdes et antioxydants
Le miel rose, grâce à sa composition florale, est riche en flavonoïdes et autres antioxydants. Ces composés sont bénéfiques pour la santé cardiovasculaire, la réduction de l’inflammation et la protection des cellules.

Autres nutriments du cynorrhodon :
Le cynorrhodon est également une bonne source d’acides gras essentiels, de minéraux (calcium, potassium, magnésium, fer), et de fibres alimentaires, qui viennent compléter les bienfaits nutritionnels du miel rose.